もっと強くして下さい…orz

久々にグルメ属性のお話です。
え? タイトルの意味がわからないって?
大丈夫です。ちゃんと意味がありますから…

既に今までの日記を読んできていた人とか、昔からのつきあいの人とかはご存じだと思いますが、私は料理をする人です。それなりに作れる方らしいです。

たまに「俺は料理できる」って人は

・ソーセージを焼く
・インスタントラーメンを作る
・レトルト食品を暖める

くらいで料理が出来るという人がいますが、そんな事はないのでどうぞご安心をw
昔会社で、まかないを作っていたくらいなので…

で…
今日は
「ホンレンソウとベーコンのバター炒め」
を作っていたわけです。

誰にでも作れそうですが本日これで失敗をしたのです。

その原因は火力だと思うのです。
つまり何が起こったかというと、水っぽいw

まぁ水気をあまり切らずに入れたというのもあるのですが…
今のコンロ…2.9kWなんですよね。(ここはガスコンロではないため、カセットコンロを使用している。電気コンロはIHではないので時間がかかる上に効率が悪く火力もカセットコンロに劣るw)

一度でも本格的厨房での料理を経験してしまうと…どうしてもあの感覚が抜けきれないらしく…
炒飯作っても…「もっとパラッとならないのか?」
とか
まぁいろいろ出てくるのよw

最低でも火力は4.6kWくらい欲しいところです。
でもカセットコンロじゃ無理だしね…

LPガスのガスボンベって買う事出来るので、LPガスコンロを使うという手段もありますが、ボンベ置くところに困るし第一物騒なものを家に置きたくないw

IHコンロという手段もありますが、それにすると鍋とかフライパンとかIH対応じゃないと使えないとかあるしねぇ…(最近は余り物を選ばなくなったとは言うけど…)
それにIHは火力が違うって言うけど、実際どれくらいいいのか…調理してみないとわからないし…

最終手段…
それは言われなくてもわかっていますw
でもそのお金が勿体ないですあせる

あ、そうだ!
もしかしたらこれを電子レンジで調理する方法ありますよとか言う人出てこないかなぁ?
レンジは800Wだし、レンジ焼きも出来るタイプだから…

私って意外とグルメなのかもw

Author: Sat4

コメントを残す

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください